Настоящая красная икра не должна пахнуть рыбой и не должна быть сухой. Наша икра от горбуши, выловленной на Камчатке, яйцо крупное, до 5 мм в диаметре, цвет — от янтарного до ярко-оранжевого. Посол ручной — 4% соли, 0,1% масла, никаких консервантов и антисептиков. Хранится икра 3 месяца при -4°С, но вы её съедите раньше. Яйцо упругое, при нажатии лопается с характерным щелчком, оставляя на языке молочно-солёный, чуть сладковатый вкус. Лучшее применение: на чёрный хлеб с маслом, в блинчик со сметаной, или просто чайной ложкой из банки — когда хочется праздника.
Нет в наличии
Будет доступен:
900 р.
900 р.
1 000 р.
900 р.
900 р.
1 500 р.
1 500 р.
500 р.
1 200 р.
900 р.
В нашем ассортименте — только отборная мясная и рыбная гастрономия, созданная для тех, кто ценит подлинный вкус и традиционные технологии.
Домашние колбасы ручной работы по старинным рецептам — никакого глутамата и соевого белка
Ветчина длительной выдержки — только соль, специи и время
Сало с прослойкой — идеальный баланс мяса и жира
Суджук и бастурма — приготовленные по кавказским традициям
Осетрина холодного копчения — нежная текстура и благородный аромат
Форель слабосоленая и копченая — с добавлением горных трав
Почему выбирают нас?
✔ Натуральный состав: Без консервантов, усилителей вкуса и искусственных красителей
✔ Традиционные технологии: Длительное созревание, натуральное копчение на фруктовых опилках
✔ Контроль качества: Каждая партия проходит строгий отбор
Это не просто закуска — это культура застолья, передаваемая из поколения в поколение. Попробуйте — и вы почувствуете разницу с первой пробы.
Оставьте отзыв о Greenstorys