Молочная продукция и Яйца от местных фермеров

Показано 1 - 8 из 8 товаров
  • Ролл в тайском стиле

    400 р.
    В корзину
  • Краб микс, спайси чиз, сыр креметте, огурчик, полит кисло-сладким соусом

    390 р.
    В корзину
  • с Фиагдонской фермы

    200 р.
    В корзину
  • с Фиагдонской фермы

    1 100 р.
    В корзину
  • с Моздока

    500 р.
    В корзину
  • с Фиагдонской фермы

    700 р.
    В корзину
  • с Предгорной фермы

    200 р.
    В корзину
  • с Фиагдонской фермы

    200 р.
    В корзину

Наши отзывы Вконтакте. Вступайте в нашу группу

МАДИНА
(предприниматель)

Спасибо вам большое! Было вкусно и много))) порции большие и офигенные, сегодня утром даже на завтрак осталось))))))))))))



vk.com/id9192360
АННА
(флорист-дизайнер)

Самые вкусные роллы в городе! Вот уже год как являемся вашими постоянными клиентами. После переезда не ожидала что в этом городе найдётся фирма, в которой будет данная продукция на высоте! Большие, нежные роллы, а какая пицца! И самое главное порции с соусом большие-всегда хватает на всех.



vk.com/id206761683
ОКСАНА
(психолог)

Спасибо компании Greenstorys! Очень нравятся Ваши роллы, заказываем теперь только у Вас! Пробовали пиццу - обалденная! Молодцы ребята)



vk.com/id228483244
ДЗЕРАССА
(учитель)

Спасибо за Ваши супер роллы,аналогов Вам нет,какого размера делаете Вы,не делает никто.И цена и размер и качество, просто на высшем уровне,я уже без Вас не могу.



vk.com/id195060416
ОКСАНА
(домохозяйка)

Мы вчера заказали ваших роллов, остались очень довольны!!! И размер их очень порадовал и со вкусом все отлично, роллы классные, особенно горячий! Ела у нас в городе везде, много хороших на местах но в доставке обычно только что-то похожее.



vk.com/oksana.salbieva

Молочные традиции - которые не подвели!

В окрестностях Владикавказа до сих пор работают молочные фермы, где время будто застыло. Здесь не гонятся за объемами, а сохраняют технологии, проверенные поколениями.

На этих фермах Коровы дают молоко дважды в день, а не трижды через стимуляторы. Сливки для сметаны созревают естественным образом 36 часов. Творог формуют вручную, сохраняя его зернистую текстуру. Сыры выдерживают в дубовых бочках, а не в пластиковых контейнерах.

Особой гордостью местных мастеров стал осетинский сыр - его готовят по рецепту, который не менялся с XIX века. Только живое молоко, только сычужный фермент и соль из местных источников.

Яйца здесь - отдельная история. Куры свободно гуляют по яблоневым садам, дополняя свой рацион натуральными витаминами. Желтки настолько яркие, что кажутся окрашенными - но это просто естественный цвет.

Секрет такой продукции прост: Молоко не подвергают сверхпастеризации. Не используют стабилизаторы и загустители. Сохраняют естественные сроки созревания. Уважают сезонность производства.

Этот подход дает продукт, который: Скисает за 3-5 дней (как и должно быть). Имеет разную жирность в зависимости от времени года. Сохраняет натуральный вкус без усилителей.

Такая молочка - не просто еда, а часть культурного наследия Северного Кавказа. Она соединяет в себе мудрость предков и щедрость местной природы.