Вареники со шпинатом — хитом грузинской и осетинской кухни. Начинка здесь — звезда: свежий шпинат бланшируют, отжимают, рубят с кинзой, добавляют толчёный грецкий орех, чеснок и соль. Никакого творога или сыра — только зелень и орех. Тесто на воде и муке, без яйца (постное), тонкое, эластичное. Каждый вареник лепится вручную, защип «косичкой». Варить 2 минуты после всплытия. Подавать с растопленным сливочным маслом (если не пост) и сметаной, или с жареным луком и аджикой. Необычно, полезно и очень вкусно.
Нет в наличии
Будет доступен:
900 р.
900 р.
250 р.
250 р.
900 р.
Когда хочется домашнего, но нет времени на готовку, наши замороженные продукты становятся настоящим спасением. Это не просто полуфабрикаты — это кусочки лета и тепло домашней кухни, сохраненные благодаря бережной заморозке.
Пельмени из фермерской говядины и свинины, слепленные вручную. Хинкали с сочной начинкой и тонким тестом, которые не отличить от свежеприготовленных. Вареники с вишней, картошкой и творогом — такие же, как когда-то лепила бабушка.
А как приятно зимой достать из морозилки летнюю клубнику, сохранившую аромат теплых дней! Или вишню, которая идеально подойдет для пирогов, компотов и соусов.
Мы замораживаем продукты сразу после приготовления или сбора, используя технологию шоковой заморозки. Это позволяет сохранить вкус, текстуру и полезные свойства без консервантов и добавок.
Попробуйте — и убедитесь, что замороженные продукты могут быть такими же вкусными, как свежие!
Оставьте отзыв о Greenstorys