Картофельные биточки — это драники наоборот: внутри мягкое пюре, снаружи хрустящая румяная корочка. У нас по деревенскому рецепту: картофель варят в мундире, очищают горячим, мнут с яйцом, мукой и солью до густого, слегка липкого теста. Формируют биточки вручную, обваливают в панировке и жарят на топлёном масле до золотистого цвета. Снаружи — звонкая корочка, внутри — нежное, дымящееся пюре. Подавать со сметаной, жареным луком или просто так. Дети просят добавку каждый раз.
Нет в наличии
Будет доступен:
900 р.
900 р.
250 р.
900 р.
300 р.
Когда хочется домашнего, но нет времени на готовку, наши замороженные продукты становятся настоящим спасением. Это не просто полуфабрикаты — это кусочки лета и тепло домашней кухни, сохраненные благодаря бережной заморозке.
Пельмени из фермерской говядины и свинины, слепленные вручную. Хинкали с сочной начинкой и тонким тестом, которые не отличить от свежеприготовленных. Вареники с вишней, картошкой и творогом — такие же, как когда-то лепила бабушка.
А как приятно зимой достать из морозилки летнюю клубнику, сохранившую аромат теплых дней! Или вишню, которая идеально подойдет для пирогов, компотов и соусов.
Мы замораживаем продукты сразу после приготовления или сбора, используя технологию шоковой заморозки. Это позволяет сохранить вкус, текстуру и полезные свойства без консервантов и добавок.
Попробуйте — и убедитесь, что замороженные продукты могут быть такими же вкусными, как свежие!
Оставьте отзыв о Greenstorys