Невероятно, но факт: настоящий горный мёд не кристаллизуется минимум год — он сохраняет текучесть благодаря сложному составу пыльцы высокогорных трав. Наш мёд собирают пасечники из Куртатинского ущелья, пчёлы работают на высоте 1200-1500 метров, где растут чабрец, донник, шалфей, клевер и десятки диких растений. Такой мёд тёмно-янтарный, терпкий, с лёгкой горчинкой и долгим послевкусием. Особо ценится при простудах, бессоннице и упадке сил. Ложечка этого мёда с тёплым молоком — и вы в горах.
Нет в наличии
Будет доступен:
350 р.
450 р.
У нас собраны самые вкусные сладости, которые готовят местные хозяйки и маленькие кондитерские — так, как делали наши бабушки, без консервантов и "улучшителей".
Чурчхела с орехами из собственного сада и виноградным соком. Пахлава с медом и топленым маслом — хрустящая, но не приторная. Домашняя пастила из диких яблок и айвы — без сахарной "пыли".
Творожные запеканки с ванилью и изюмом — как из детского сада, только вкуснее. Профитроли со взбитыми сливками — воздушные, тают во рту. Медовые торты с грецкими орехами — пропитываются три дня
Шоколад ручной работы с местными ягодами и орехами. Варенье на меду — из лесной ежевики, кизила и фейхоа. Орехи в карамели — хрустящие, без привкуса жженого сахара
Почему наши сладости другие?
✓ Мука только свежего помола
✓ Сливочное масло 82,5%, никаких маргаринов
✓ Фрукты и ягоды — по сезону (зимой не найдете клубничного варенья)
Это не конвейерные сладости — размер пирожных может немного отличаться, а чурчхела бывает разной формы. Зато это честный вкус, который запоминается.
Оставьте отзыв о Greenstorys